Weizenmehl online kaufen

Das bekannteste Mehl in Deutschland ist das Weizenmehl. Bei uns finden Sie verschiedene Sorten des Klassiker Mehls. Es eignet sich sowohl für Kuchen, Kekse, Pizza und Brot. Unterschieden wird zwischen hellem und dunklem Weizenmehl welches sich in den Eigenschaften unterscheidet. Je dunkler das Weizenmehl ist, desto mehr Mineralstoffe sind darin enthalten. Weizenmehl eignet sich besonders gut zum backen und erfreut sich in Deutschland größter Beliebtheit.

Verschiedene Weizenmehl Sorten kaufen

Weizenmehl gibt es für viele Anwendungsbereiche wie etwa als Pastamehl, Pizzamehl, Baguettemehl oder als Ruchmehl. Entdecken Sie in unserem Online Shop die verschiedenen Getreidesorten. Welche Sorte zu IHnen passt, hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Die verschiedenen Bezeichnungen auf den Weizenmehl Verpackungen wie etwa Type 405 geben an, wie hoch der Mineralstoffgehalt in Mg ist. Je heller ein Mehl desto ärmer ist es an Mineralstoffen .  Die Wahl eines Weizenmehls mit einer hohen Type Bezeichnung bietet eine gesündere Alternative.