ALM BACK BUCH von Lutz Geißler
Produktnummer:
1000147
Produktinformationen "ALM BACK BUCH von Lutz Geißler"
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen.
- Gebundene Ausgabe : 464 Seiten
- ISBN-10 : 3818611300
- ISBN-13 : 978-3818611309
- Größe und/oder Gewicht : 23 x 3.9 x 28.2 cm
- Herausgeber : Verlag Eugen Ulmer (17. September 2020)
- Sprache: Deutsch
| Autor: | Lutz Geißler |
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