Sparset: Brotzutaten Baguettemehl T65 Farine de blé 10x 1kg
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Unser Baguettemehl T65 Tradition Francaise ist die Zutat für perfekte, luftige und knusprige französische Baguettes aus dem heimischen Backofen! Das Mehl ist aus französischen Weizensorten gemahlen.
Zutaten: Weizenmehl, Malzmehl, Enzym (α-Amylase)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1433 kJ / 338 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 11g
Ballaststoffe 4,3 g
Salz 0,002 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
Gewerbering 20b
24848 Kropp