Brotzutaten Weizenmehl Type 550 1kg I backstarkes Mehl für Brötchen und helle Brote

"Brotzutaten Weizenmehl Type 550 1kg I backstarkes Mehl für Brötchen und helle Brote"

extra backstarkes Weizenmehl, ideal für Brötchen

vergleichbar mit der österreichischen Type 700

Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1433 kJ / 338 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 11 g
Ballaststoffe 4,3 g
Salz 0,005 g
 
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.

Zutaten: WEIZENmehl, Ascorbinsäure
Getreideart: Weichweizen
Mehltype: 550