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Brotzutaten Roggenmehl Type 1370 1kg | sehr dunkles Roggenmehl

"Brotzutaten Roggenmehl Type 1370 1kg | sehr dunkles Roggenmehl"
Unser Roggenmehl Type 1370 ist ein dunkles sehr mineralstoffreiches Bäckermehl, welches sich perfekt für dunkle und kräftige Roggenmischbrote eignet.
 
Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1402 kJ / 335 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 66,7 g
davon Zucker 4,0 g
Eiweiß 8,3g
Salz <0,01 g
 
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
 
Eigenschaften "Brotzutaten Roggenmehl Type 1370 1kg | sehr dunkles Roggenmehl"
Getreideart: Roggen
Mehltype: 1370