Brotzutaten "Pizza tradizionale Italia" Pizzamehl Tipo 00 1kg I bestens geeignet für Pizza Napoletana
Produktnummer:
1000017
"Brotzutaten "Pizza tradizionale Italia" Pizzamehl Tipo 00 1kg I bestens geeignet für Pizza Napoletana"
Unser Pizzamehl "tradizionale Italia" steht für beste Qualität mit hohem Proteingehalt (14g) und hohen Kleberwerten. Mit diesem Mehl gelingen leichte und krosse Pizzateige, wie in Bella Italia!
Probieren Sie unser Pizzamehl mal in Verbindung mit Lievito Madre, statt mit Hefe.
Zutaten: Weizenmehl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1469 kJ / 346 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71,8 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,005 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
Probieren Sie unser Pizzamehl mal in Verbindung mit Lievito Madre, statt mit Hefe.
Zutaten: Weizenmehl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1469 kJ / 346 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71,8 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,005 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
Eigenschaften "Brotzutaten "Pizza tradizionale Italia" Pizzamehl Tipo 00 1kg I bestens geeignet für Pizza Napoletana"
| Getreideart: | Weichweizen |
|---|---|
| Mehltype: | Tipo 00 |