Bindewald Pizzamehl Tipo 00 Superiore mit 14g Eiweiß
Ausverkauft
"Bindewald Pizzamehl Tipo 00 Superiore mit 14g Eiweiß"
Das Premiummehl aus besonders backstarken Weizensorten, für besonders lange Fermentationszeiten mit einem dehnfähig - elastischen Kleber.
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1486 kJ / 346 kcal
Fett 1g
davon ges. Fettsäuren 0,14g
Kohlenhydrate 70,3g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 14g
Salz 0,003g
Hergestellt in Deutschland
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1486 kJ / 346 kcal
Fett 1g
davon ges. Fettsäuren 0,14g
Kohlenhydrate 70,3g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 14g
Salz 0,003g
Hergestellt in Deutschland
Eigenschaften "Bindewald Pizzamehl Tipo 00 Superiore mit 14g Eiweiß"
| Getreideart: | Weichweizen |
|---|---|
| Mehltype: | Tipo 00 |
Hersteller "Bindewald Gutting"
Bindewald & Gutting Verwaltungs-GmbH
Sandgasse 24
63739 Aschaffenburg
Sandgasse 24
63739 Aschaffenburg