Baguettemehle – Französische Perfektion für knusprige Baguettes 🇫🇷

Backe dein Baguette wie in einer echten französischen Boulangerie! Mit hochwertigem Mehl Typ T65 gelingt dir ein Brot mit einer luftigen Krume & goldbraunen, knusprigen Kruste.

💡 Das Geheimnis für original französischen Geschmack? Das richtige Mehl!

Welches Mehl für Baguette?

✔ Französisches Weizenmehl Typ T65 – Perfekte Balance zwischen Luftigkeit & Struktur.
✔ Mehl mit hohem Proteinanteil – Sorgt für eine elastische Krume & feine Porung.
✔ Ideal für lange Teigführung – Entwickelt intensive Aromen & eine perfekte Kruste.

🔥 Tipp: Mit einer langen Teigführung (mind. 12 Stunden) entfaltet das Mehl sein volles Aroma!

Unsere Premium-Baguettemehle für perfekte Backergebnisse

🥖 T65 – Das französische Baguette-Mehl – Der Klassiker für luftige & aromatische Baguettes.
🥖 T55 – Für feinporige Brötchen & Croissants – Ideal für leichte Gebäcke.
🥖 Rustikale Baguette-Mehle – Perfekt für dunklere Krusten & herzhafte Brote.

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Warum französisches Mehl für Baguette?

✔ Perfekte Krume & Kruste – Für das unverwechselbare Baguette-Erlebnis.
✔ Original französischer Geschmack – Authentische Aromen durch spezielle Mehltypen.
✔ Beste Backeigenschaften – Elastische, stabile Teige für optimale Ergebnisse.

Backtipps für dein perfektes Baguette

🥖 Richtige Mehlsorte wählen – T65 ist ideal für original französische Baguettes.
🔥 Backen mit Dampf – Sorgt für eine goldene, knusprige Kruste.
⏳ Lange Teigführung (12-24 Std.) – Entwickelt mehr Aroma & verbessert die Textur.

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25 kg Baguettemehl T65 Farine de blé

Perfekte Baguettes – knusprig und luftig! Unser hochwertiges Baguettemehl T65 Tradition Francaise ist die ideale Zutat für perfekte, luftige und dennoch knusprige französische Baguettes direkt aus Ihrem heimischen Backofen!Zutaten: Weizenmehl, Malzmehl, Enzym (α-Amylase)Wichtige Hinweise:Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Kühl und trocken lagern.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:Brennwert: 1433 kJ / 338 kcalFett: 1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 72 gdavon Zucker: 1,0 gBallaststoffe: 4,3 gSalz: 0,002 gHinweis: Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inhalt: 25 Kilogramm (1,80 €* / 1 Kilogramm)

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⭐TOP Empfehlung⭐

Brotzutaten Baguettemehl T65 „Tradition Française“ – 1 kg | Original französisches Mehl für knusprige Baguettes

Unser Baguettemehl T65 ist die ideale Wahl für alle, die authentische, luftige und knusprige französische Baguettes zu Hause backen möchten. Das Mehl wird aus hochwertigen französischen Weizensorten gemahlen und verleiht deinen Backwaren das typisch rustikale Aroma sowie die perfekte Krume und Kruste, die ein echtes Baguette auszeichnet.Mit seinem ausgewogenen Eiweißgehalt und der speziellen Vermahlung sorgt das Farine de Blé T65 für die optimale Elastizität des Teigs und eine feine, gleichmäßige Porung. Neben Baguettes eignet es sich auch hervorragend für andere französische Backklassiker wie Pain de Campagne, Croissants oder Brioche.Warum unser Baguettemehl T65?✔ Original französische Qualität – Aus erlesenen Weizensorten hergestellt✔ Perfekte Backeigenschaften – Luftige Krume & knusprige Kruste✔ Vielseitig verwendbar – Ideal für Baguettes, Landbrot & Feingebäck✔ Einfache Handhabung – Für Hobbybäcker & ProfisZutaten:Weizenmehl, Malzmehl, Enzym (α-Amylase)Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:Brennwert: 1433 kJ / 338 kcalFett: 1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 72 gdavon Zucker: 1,0 gEiweiß: 11 gBallaststoffe: 4,3 gSalz: 0,002 g(Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen.)Backe dein eigenes Baguette – mit Brotzutaten Baguettemehl T65!Mit unserem Baguettemehl T65 gelingt dir ein echtes französisches Baguette mit goldbrauner Kruste und aromatischem Geschmack. Bestelle jetzt und bringe die französische Backkunst in deine Küche! 🥖🇫🇷

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