Brotzutaten Roggenmehl Type 997 1kg I helles Mehl aus Roggen
"Brotzutaten Roggenmehl Type 997 1kg I helles Mehl aus Roggen"
Für rustikale Roggenbrote wie vom Profibäcker!
Unser Roggenmehl Type 997 überzeugt durch seine hervorragenden Backeigenschaften und ist die ideale Wahl für alle Ihre Roggenbrot-Kreationen. Mit diesem Mehl gelingen Ihnen Ihre Lieblings-Roggenbrote mühelos und in bester Qualität – ganz wie vom Profibäcker, aber selbstgebacken.
Vorteile auf einen Blick:
✔ Perfekt geeignet für rustikale Roggenbrote
✔ Beste Backeigenschaften für professionelle Ergebnisse
✔ Aromatische Krume und kräftige Kruste
✔ Ideal für Hobbybäcker und Profis
Zutaten & Hinweise:
🔹 Zutaten: Roggenmehl
🔹 Hinweis: Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen vor dem Verzehr gut durcherhitzt werden.
🔹 Lagerung: Kühl & trocken aufbewahren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1413 kJ / 338 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 67,8 g
davon Zucker: 4,0 g
Eiweiß: 8,3 g
Salz: <0,1 g
(Die angegebenen Werte sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.)
Backen Sie mit unserem Roggenmehl Type 997 und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack selbstgebackener, rustikaler Roggenbrote!
| Getreideart: | Roggen |
|---|---|
| Mehltype: | 997 |
Gewerbering 20b
24848 Kropp
passende Ergänzungen:
Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,98 €* / 1 Kilogramm)
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