Frießinger Mühle Finezza Semola Rimacinata 1kg I doppelt gemahlener Hartweizengrieß
Perfektionieren Sie Ihre Pasta mit unserem hochwertigen Hartweizenmehl Finezza Semola Rimacinata von der renommierten Frießinger Mühle aus Bad Wimpfen.
Die Frießinger Mühle, mit einer jahrhundertealten Geschichte in der Mehlherstellung, präsentiert stolz ihr Hartweizenmehl Finezza Semola Rimacinata. Dieses außergewöhnliche Mehl ist die Wahl von Pasta-Liebhabern und Köchen weltweit, die höchste Qualität und authentischen Geschmack in ihren Nudelkreationen suchen.
Eigenschaften:
Erstklassige Qualität: Unser Hartweizenmehl Finezza Semola Rimacinata von der Frießinger Mühle wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.
Ideale Textur: Dieses Mehl wurde speziell entwickelt, um Ihren Teig für Pasta und Gnocchi mit der perfekten Konsistenz und Bissfestigkeit zu versehen.
Authentischer Geschmack: Finezza Semola Rimacinata verleiht Ihren Nudeln den unverkennbaren Geschmack und die Textur der besten Pasta, die Sie in Italien finden können.
Vielseitig einsetzbar: Dieses Mehl eignet sich nicht nur für Pasta, sondern auch für Brot, Pizza und andere mediterrane Köstlichkeiten.
Warum Finezza Semola Rimacinata-Hartweizenmehl von der Frießinger Mühle wählen:
Tradition und Erfahrung: Die Frießinger Mühle blickt auf eine lange Tradition in der Mehlherstellung zurück und bringt dieses wertvolle Erbe in Ihre Küche.
Empfohlen von Profis: Dieses Mehl wird von renommierten Köchen und Feinschmeckern für seine außergewöhnliche Qualität und Konsistenz geschätzt.
Garantierte Pasta-Perfektion: Mit Finezza Semola Rimacinata-Hartweizenmehl von der Frießinger Mühle können Sie sicher sein, dass Ihre hausgemachte Pasta immer perfekt und authentisch ist.
Erschaffen Sie hausgemachte Pasta wie ein Profi mit Finezza Semola Rimacinata-Hartweizenmehl von der Frießinger Mühle. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie den Unterschied, den dieses erstklassige Mehl in Ihren Nudelgerichten macht!
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Einfach perfekt für die Beschaffenheit von Pizza- und Nudelteige. Zum Streuen, Wirken und Formen. Den Teig direkt in Finezza ausbreiten, so gelingt die perfekte Pizza! Sie lässt sich somit prima mit dem klassischen Pizzaschieber in den Ofen befördern ;-)
Zutaten: Hartweizen
Nährwerttabelle je 100g:
Energie 1447kJ/ 341kcal
Fett 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 69g
Zucker 2,3g
Eiweiß 12g
Salz <0,01g
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Rezept für die Nudel vom Hersteller (Frießinger Mühle):
100g Finezza, 1 Ei, 1 Prise Salz, 1 EL kaltes Wasser
Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten. Den fertigen Teig abgedeckt ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Dann dünn (ca. 2 mm) ausrollen, am besten mit einer Nudelmaschine oder dem Nudelholz. In ca. 20 cm lange und 10 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen zu einer Rolle aufrollen und mit dem Messer in 1 cm breite Schnecken schneiden. Den Teig dabei immer wieder mit Finezza bestreuen, damit er nicht zusammenklebt. Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben und 2 Minuten kochen, bis sie oben schwimmen. Je nach Wunsch zubereiten, z. B. mit Butter und Salbei in der Pfanne schwenken.
Getreideart: | Hartweizen |
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Mehltype: | Rimacinata |