Bindewald Pizzamehl Tipo 00 Superiore Di Grano Tenero I Mehl mit hohem Eiweiß I ideal für Pizza Napoletana
Produktnummer:
1000325
Produktinformationen "Bindewald Pizzamehl Tipo 00 Superiore Di Grano Tenero I Mehl mit hohem Eiweiß I ideal für Pizza Napoletana"
Das Premiummehl aus besonders backstarken Weizensorten, für besonders lange Fermentationszeiten mit einem dehnfähig - elastischen Kleber.
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1486 kJ / 346 kcal
Fett 1g
davon ges. Fettsäuren 0,14g
Kohlenhydrate 70,3g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 14g
Salz 0,003g
Hergestellt in Deutschland
Nährwerte je 100g:
Brennwert 1486 kJ / 346 kcal
Fett 1g
davon ges. Fettsäuren 0,14g
Kohlenhydrate 70,3g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 14g
Salz 0,003g
Hergestellt in Deutschland
Getreideart: | Weichweizen |
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Mehltype: | Tipo 00 |